El passat dilluns dia 25 el nostre amic Sebastià, i cuiner oficial del Rusc, ens va fer una visita per poder fer panellets per tenir a la nostra celebració de la Castanyada, ja que serà el pròxim dijous.
En Sebastià amb una part del seu equip amb tots els ingredients.
En Sebastià ens va ensenyar tot el procés d'elaboració d'aquests dolços tan esperats en aquestes dates, i vam aprendre molt!
Procés d'elaboració dels panellets.
En parelles de dos, vam anar fent els diferents gustos en formes diverses per poder-los distingir un cop cuits
La Raquel i l'Anna les formes dels panellets.
En Sebastià ens va acompanyar tot el matí i va ser una estona de cuina molt divertida i amena.
En Manuel posant els panellets a les safates per coure'ls.
Ens ho vam passar genial!
En Miguel i la Raquel amb els panellets un cop fets.
En Sebastià amb els panellets fets: "ara només falta coure'ls!".
I... un cop cuits... ja podrem celebrar bé la Castanyada el proper dijous dia 28 a les 17:30h al Rusc.
US HI ESPEREM!!!
Hola
ResponEliminaSabastia ets un Krac, merci per la teva fidelitat
Pere